Κτήμα Κούρτη

Ο Τόπος μας

Στις παρυφές των Πιερίων, στα κεντρικά του νομού Πιερίας και σε υψόμετρο 300 μέτρων, βρίσκεται το κτήμα Κούρτη στη Ράχη Πιερίας ( δημοτικό διαμέρισμα του Δήμου Πέτρας Ολύμπου),σε απόσταση 15 χμ. από την Κατερίνη, στο οδικό δίκτυο Κατερίνης- Ελασσόνας. Η Ράχη έχει 523 κατοίκους και είναι γνωστή για τις δενδροκομικές της καλλιέργειες, ειδικά της κερασιάς.

Ο Τρόπος μας

Η οικογένεια Κούρτη έκανε πράξη την ουσιαστική αναδιάρθρωση των καλλιεργειών της ξεκινώντας μια πρωτόγνωρη καλλιέργεια για τις γεωργικές συνήθειες της περιοχής, την αμπελοκαλλιέργεια.

Η αρχή έγινε το 1997, όπου με πολλή αγάπη, αγωνία, συστηματική έρευνα, αλλά και με την υποστήριξη ειδικών γεωπόνων και οινολόγων, φυτεύτηκε το πρώτο αμπέλι 10στρεμμάτων του κτήματος Κούρτη στην περιοχή Τούμπα.

Η επιλογή των ξενικών ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay και Trebbiano, το μικροκλίμα, σε συνδυασμό με τη αγάπη και την φροντίδα όλης της οικογένειας, έφεραν εξαιρετικά αποτελέσματα, τα οποία μας εξέπληξαν ευχάριστα ωθώντας μας σε κλιμακωτή επέκταση του αμπελώνα.

Στους Αμπελώνες του Κτήματος Κούρτη “ΟΙΝΟΒΙΟΝ” εφαρμόζουμε βιολογικής μορφής καλλιέργεια και οινοποίηση, πιστοποιημένη από την Green Control (Πράσινος Έλεγχος).

Η σημερινή έκταση ανέρχεται σε 35 στρέμματα και θα εμπλουτιστεί με δύο νέες ποικιλίες, Ξυνόμαυρο και Ασύρτικο.

Το 2006 το οικογενειακό οινοποιείο επεκτάθηκε και εξελίχθηκε, η παλιά αποθήκη του σπιτιού ανακαινίστηκε και δημιουργήθηκε ένας ζεστός χώρος για τους επισκέπτες και τους αναζητητές νέων οινολογικών εμπειριών.